Fliederbeerensuppe mit Klößchen

Es ist wieder Zeit für ein leckeres Rezept. Vorletze Woche bin ich mal wieder bei den Omas zu Besuch gewesen (wenn ich Eine besuche, dann meist hinterher direkt die Andere, bei 800 m Luftlinie logisch) und bei der Ersten erwartete mich eine Überraschung: Oma K. hat eine meiner Lieblings-Süßspeisen gekocht!!!  Ich hab natürlich endlich mal … Fliederbeerensuppe mit Klößchen weiterlesen

Leckere Dinkelpfannkuchen mit Rhabarber

Mittwochabend. Nach einem anstrengenden Tag im Büro sitze ich Zuhause, habe einen Mordskohldampf und Lust ein bisschen in der Küche zu wurschteln. Dass das manchmal nach hinten los geht und ich nach dem Ausprobieren immer noch einen riesen Hunger schiebe habe ich ausgeblendet. Aber es ist geglückt und herausgekommen ist ein leckeres, einfaches Rezept für … Leckere Dinkelpfannkuchen mit Rhabarber weiterlesen

Wohlfühl-Frühstück – Kürbis-Oatmeal mit Zimt und Orangen

Herbst und Winter, die Zeit für hardcore-Badewannen-relaxing, für Kuscheldecken auf dem heimischen Sofa und leckeren Tee. Und für Kürbis und Zimt. Zimt ist aromatisch, wärmend und ruft sofort ein wohliges Gefühl der Gemütlichkeit in mir hervor. Zimt weckt aber auch Lebensgeister. Deswegen habe ich für Dich ein leckeres Wohlfühl-Frühstück kreiert. Dieses Frühstück holt Dich aus dem … Wohlfühl-Frühstück – Kürbis-Oatmeal mit Zimt und Orangen weiterlesen

Fluffige Chia Creme

Chia ist, wortwörtlich, in aller Munde. Alle schreiben und reden darüber. Alle sind begeistert. Seit einigen Wochen sind die kleinen Powersamen nun auch in unserer Küche zu finden. Was die Samen tolles können möchte ich ungern nochmal hier aufzählen, dazu gibt es schon genug Beiträge. Nach vielem Gemansche und Gepansche in der Küche gibt es … Fluffige Chia Creme weiterlesen